Quer deixar o café da tarde muito mais especial usando um ingrediente que você já ama? Essa receita simples transforma o café tradicional em uma verdadeira experiência de cafeteria — cremosa, equilibrada e cheia de sabor.

O segredo? Uma bola generosa de Sorvete Cappuccino Salato da Geloni.

Por que você vai amar essa receita?

Se você é do tipo que passa no mercado ou na sorveteria, traz seu sorvete Geloni pra casa e adora testar combinações diferentes, essa é pra você.

Essa receita cria o contraste perfeito entre:

• ☕ Café quente e intenso
• 🍦 Sorvete cremoso e levemente salgado
• 🤍 Doçura equilibrada e sofisticada

O resultado é um café gourmet digno de foto — mas fácil de fazer na sua cozinha.

Ingredientes

• Pó de café de sua preferência (moagem para cafeteira italiana)
• Leite
• Água filtrada
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 bola generosa de Sorvete Cappuccino Salato da Geloni
• Opcional: mini marshmallows para decorar

Modo de preparo

1️⃣ Prepare a cafeteira

No reservatório inferior da cafeteira italiana, coloque leite e complete com um pouco de água filtrada, sem ultrapassar a válvula de segurança.
A água ajuda a diluir e evita que o leite queime, mantendo a bebida cremosa.

2️⃣ O segredo da doçura

No filtro, coloque primeiro o açúcar e depois cubra com o pó de café.
Esse truque ajuda a caramelizar levemente a bebida durante a pressão do vapor, deixando o sabor ainda mais especial.

3️⃣ Fogo baixo

Leve ao fogo baixo e aguarde a extração completa.
Desligue assim que o café começar a borbulhar na parte de cima.

4️⃣ Sirva bem quente

Despeje o café em uma caneca ou taça de vidro resistente ao calor.

5️⃣ O toque final (o grande astro!)

Coloque por cima uma bola generosa de Sorvete Cappuccino Salato da Geloni.

O sorvete começa a derreter lentamente, criando uma camada aveludada que equilibra o amargor do café com o toque salgado do cappuccino.

✨ Se quiser deixar ainda mais especial, finalize com mini marshmallows.

⭐ Dica de mestre

Essa receita fica ainda melhor com o Cappuccino Salato da Geloni, porque o leve toque de sal realça as notas do café e cria um sabor muito mais complexo do que usar apenas açúcar.

É aquela combinação que surpreende no primeiro gole.

Quer testar outros sabores?

Você pode criar variações deliciosas usando outros sabores Geloni, como chocolate, baunilha ou creme.

• Consulte todos os sabores disponíveis no site: https://geloni.com.br
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Agora é sua vez!

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Você prefere café mais intenso ou mais doce?

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